將太回來了？大食客登場! 在寺澤老師過往的美食作品中,主角大都是擅長烹飪的,例如：《妙手小廚師》的味吉陽一和《將太的壽司》的關口將太。今回在《大食客！》中,主題雖然也是跟美食有關,但主角空山海卻是跟之前的主角們截然不同。今回的主角名為空山海,是個出了名的問題少年,年齡設定上雖跟將太好像差不多,但看上去好像多了一點成熟的氣勢！海為了要成就「男人的大事業」,便決定憑著自己對美食的獨特觸覺,向著美食界之路一闖！第一關竟是…神戶湯麵!? 寺大介繼《妙手小廚師》、《將太的壽司》後,另一全新味覺食客傳奇漫畫！ 來碗熱騰騰的拉麵吧！ 剛離開感化院的不良少年─空山海,竟是廚藝精湛的美食製作人？！和小跟班高山鷹一,誓要創出特色的「神戶拉麵」,拯救有關店危機的「港都拉麵」！